المأكولات الليبية الشعبية في بنغازي

في بنغازي، تتميز الأكلات الشعبية بتنوعها وتأثيراتها الثقافية المتعددة، وتعكس تاريخ المدينة وتراثها الغني. بعض من أهم الأكلات الشعبية في بنغازي تشمل:

1. **الشوربة الليبية**: وهي عبارة عن شوربة تقليدية مصنوعة من الحمص واللحم والخضروات، وتُعد وجبة دسمة وشهية.

2. **المكرونة**: تعتبر المكرونة أو المكرونة جزءًا أساسيًا من الطبخ الليبي، حيث تقدم بمختلف الصلصات والحساء.

3. **البيض المقلي**: يعد البيض المقلي واحدًا من الأطباق الشعبية التي تُقدم كوجبة إفطار سريعة في بنغازي.

4. **الفتة البنغازية**: تعتبر نوعًا من الفتات المعروفة في المطبخ الليبي، وهي مصنوعة من الخبز المحمص والحمص والزيت.

5. **البيتزا الليبية**: تختلف قليلاً عن البيتزا الإيطالية التقليدية، حيث تكون قاعدتها أكثر سمكاً وتُحشى بمكونات مثل الطماطم والزيتون والفلفل واللحم المفروم.

تعد هذه الأطباق جزءًا لا يتجزأ من تجربة المأكولات الليبية في بنغازي، وتعكس التنوع الثقافي والتراثي للمدينة.